Consultoria em Alimentos

Eleve a qualidade e a segurança dos seus alimentos com consultoria especializada, estratégias sob medida e foco total em inovação e conformidade.

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NOSSOS SERVIÇOS

Análise físico-química

Realizamos testes para identificar as propriedades físicas e químicas do produto, conforme a legislação.

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Métodos de conservação

Analisamos o melhor método de conservação para seu produto, avaliando aditivos, processo, embalagem e qualidade final.

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Análise centesimal

Identificamos micro e macronutrientes, incluindo vitaminas exigidas por lei, e fornecemos uma tabela nutricional exclusiva e precisa.

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Tabela nutricional

Elaboramos uma descrição de todas as propriedades nutricionais do seu produto, além de descrever seus ingredientes e presença de alergênicos no rótulo.

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Análise de glúten

Realizamos uma análise de detecção de glúten em alimentos que possuem a expectativa de não conter glúten.

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Análise microbiológica

Analisamos os aspectos microbiológicos de seu produto, estabelecendo um prazo de validade assertivo, bem como a presença de microorganismos colonizadores.

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Níveis de garantia

Destinado aos produtos para alimentação de animais, os quais realizamos a análise e descrição de informações como energia metabolizável, umidade, etc.

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